Conta tantissimo, per me, il giudizio delle persone. E anche se la maggioranza è entusiasta, io tengo in considerazione i…
Floris Van Dijck, Tavola apparecchiata con formaggio e frutta, 1615 circa IL FORMAGGIO L’Italia “è forse il solo paese che…
Pochi sono gli alimenti invitanti e irresistibili come il pane fragrante appena sfornato. Quante volte ci si ferma davanti al…
Una volta, a Bologna, fecero un palazzo di gelato proprio sulla Piazza Maggiore, e i bambini venivano di lontano a…
De solito sta riçeta la vien usà in casa dei cacciatori parchè co i ciapa ‘na desina de oseleti ghe…
Origine della festa San Giuseppe, secondo il Nuovo Testamento, è discendente del re Davide e sposo di Maria. È riconosciuto…
La storia dei coriandoli Un tempo durante le sfilate di carrozze, tipiche di molte città, si usava gettare sulla folla…
Mandorlato che passione… immancabile nei cesti natalizi Chi lo vuole nato a fine Ottocento, chi lo…
Dipinto di Pietro Longhi (sec. XVIII) intitolato “La polenta” La polenta, che per lungo tempo è stata la base dell’alimentazione…
L’immagine della melagrana è presente in molte culture antiche, da quella ebraica alla greca, babilonese, araba e cristiana. Secondo recenti…