L’immagine della melagrana è presente in molte culture antiche, da quella ebraica alla greca, babilonese, araba e cristiana. Secondo recenti…
Con il suo sapore soffice e delicato, il pandoro è diventato un simbolo del tradizionale pranzo natalizio. Dopo aver tanto…
Venditore di patate e castagne di autore anonimo del sec. XVIII Tenere le castagne in mano e giocherellare con la…
Questa bacca, dal colore violaceo e intenso e dalla buffa forma panciuta incontra sempre maggior successo in cucina. Le melanzane,…
Il napoletano e il francese Un napoletano in Francia sta consumando il suo “petit dejéuner” (caffé, croissant, pane, burro e…
Portata dall’America in Europa nel sec. XVI, la patata fu dapprima considerata una curiosità botanica e poi impiegata come alimento…