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Tag: ricette

La volpe e i grappoli d’uva

23 Ottobre 2018 Risonanze Lascia un commento

In un bel giorno di sole una volpe si svegliò molto affamata. Contemplando la campagna intorno pensò che in un…

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Inserito in: Cucina, Racconti Archiviato sotto: Caravaggio, cucina, Esopo, favole etiche, Michelangelo Merisi, morale, muesli, ricette, Toni Santagata, torta putana, UVA, uva passa, vitis, volpe

Il panettone

24 Dicembre 2017 Risonanze Lascia un commento

La leggenda del panettone La vigilia di Natale, mentre tutto il personale di cucina era impegnato a servire in tavola…

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Inserito in: Cucina Archiviato sotto: Coldplay, cucina, feste, Italia, Milano, Natale, panettone, racconti, ricette, tiramisù, Toni

Agrumi: profumi, sapori e storie

16 Febbraio 2015 Risonanze Lascia un commento

Gli agrumi tra la frutta invernale sono senza dubbio alcuno, i più tipici: arance, mandarini, limoni, pompelmi e mandaranci giungono…

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Inserito in: Cucina Archiviato sotto: agrumi, arancia, Bobby Solo, Campari, Cinema, cucina, film, limone, liquore, mandarancio, mandarino, ricette

La tradizione del Natale in Europa

15 Dicembre 2014 Risonanze Lascia un commento

Con il consolidarsi della nuova coscienza europea, valorizzare gli usi e le tradizioni locali dei paesi del Vecchio Continente è…

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Inserito in: Cucina, Tradizioni Archiviato sotto: aree geografico-culturali, Babbo Natale, continentale, cucina, Est, Europa, insulare, Italia, Natale, nord, Paesi mediterranei, ricette, San Francesco, Sant'Agostino, Santa Lucia, scandinava, tradizioni

Halloween: un’occasione per imparare, divertirsi e gustare

30 Ottobre 2014 Risonanze Lascia un commento

Più o meno ogni anno nascono polemiche o prese di posizione riguardo alla festa di Halloween, e sovente sono frutto…

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Inserito in: Cucina Archiviato sotto: cucina, Existencia encantada, festa, Halloween, musica, Narsilion, ricette

Il pandoro

1 Dicembre 2013 Risonanze Lascia un commento

Con il suo sapore soffice e delicato, il pandoro è diventato un simbolo del tradizionale pranzo natalizio. Dopo aver tanto…

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Inserito in: Cucina Archiviato sotto: Bauli, cucina, Italia, Melegatti, Natale, pandoro, racconti, ricette, spumante, Verona

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